Det är svårt att motstå doften av nygrillad mat en varm sommarkväll även om du bara har balkongen som utekök. Men innan du drar igång kolen på balkongen är det klokt att förstå vilka regler som gäller och hur du kan förbereda dig för en trygg grillstund.
Regler och tillstånd för balkonggrillning
Svensk lag förbjuder inte balkonggrillning i sig, men din BRF eller hyresvärd kan ha egna regler. Ofta bannlyser föreningar kol- och gasolgrillar för att minska brandrisk och störningar, medan elgrillar brukar vara okej så länge elinstallationerna är rätt utförda. Innan du köper en ny grill eller drar igång kolen är det därför bäst att läsa i era stadgar eller fråga förvaltningen om du behöver särskilt tillstånd.
Val av grill – kol, gasol eller el
Kolgrillen lockar med djup röksmak men släpper ifrån sig gnistor, aska och tät rök, inget populärt hos grannar. Gasolgrillen ger enkel värmereglering, men hanteringen av flaskor och slangar upplevs ofta som krånglig och kan vara otillåten i din förening. Elgrillen är vanligtvis det säkraste valet: den blir het utan öppen låga och producerar mycket mindre rök. Se bara till att grillen är märkt för utomhusbruk och att balkongens uttag är IP-klassade och klarar grillens effekt.
Ta ansvar – så undviker du brandrisk
När du tänder grillen på balkongen är det du som står ansvarig för säkerheten. En enda gnista kan landa på trätrallen och ge fart åt en rökutveckling eller ännu värre, en brand. Därför är det viktigt att ställa grillen på ett stabilt, värmetåligt underlag och alltid ha en godkänd brandsläckare eller brandfilt inom räckhåll. Med noggrann planering och enkla brandskyddsrutiner slipper du onödiga risker och störningar för både dig och grannarna.
Så vet du när balkongbesiktning behövs
Med tiden slits balkongen av väder och belastning, och många skador syns inte vid en hastig titt. Sprickor i betongen, rostiga bultar eller ruttnande trall kan ligga gömda under ytan. Därför är en professionell balkongbesiktning via Sveriges Fastighetskonsult ett smart drag inför grillsäsongen. En noggrann undersökning avslöjar dolda fel och ger dig den trygghet som behövs för att kunna grilla säkert hela sommaren.
Glasbalkonger kräver extra omtanke
När balkongen är inglasad stannar mycket av röken kvar innanför rutorna, vilket snabbt kan försämra luftkvaliteten och höja kolmonoxidnivåerna. Därför är elgrill det enda säkra valet i ett inbyggt utrymme. Innan du skaffar en grill är det klokt att se över balkongens ventilation noggrant och kanske låta ett proffs ta en snabb kontroll av konstruktionen för att vara på den säkra sidan.
Gör balkongen grillklar
Börja med att rengöra golvet noga, mossa och smuts kan dölja sprickor eller lösa delar. Dra åt alla räckesbultar och kontrollera att trallbrädor ligger stadigt. Om du vill vara extra trygg, låt någon med erfarenhet snabbt titta över bärande delar innan säsongen. När den grundliga genomgången är gjord räcker det sedan med en enkel visuell koll varje gång du ska tända.
Elden och elementen
Under perioder med extrem torka kan länsstyrelsen utfärda eldningsförbud som även gäller grillning på balkong. Håll utkik efter råd och restriktioner från din kommun eller länsstyrelse inför och under grillsäsongen. Tänk också på att plötsliga vindar kan sprida glödande kol över räcket. Vindskydd är fint för mysfaktorn, men kan också fungera som segel och ge extra belastning. Håll koll på väderleksrapporten och fundera på om balkongen verkligen tål de extra påfrestningarna.
Gör balkongen till sommarens samlingsplats
En grillkväll blir bäst när både mat och umgänge står i fokus. Se över hur möbler och belysning fungerar ute i varierande väder, och placera lampor så att de tål fukt. Tänk också på hur röken sprider sig, en fläkt eller en liten bärbar fläkt kan styra luften bort från möblemanget. När balkongen känns ren, stabil och välplanerad vågar du bjuda in vänner utan att oroa dig för säkerhet eller oväntade störningar.